Detail KOPI ANGGUR ( WINE COFFEE) MERK KITE)
KOPI ANGGUR KITE yaitu kopi specialty yang tumbuh di bukit-bukit yang sangat tinggi. Kopi tersebut melalui proses sekitar 45 hari dan di dalam proses tersebut diberikan pengembunan di malam hari sehingga kopi terfermentasi oleh alam. Akibat “ perlakuan” tersebut, ketika diminum maka kopi specialty tersebut menjadi kopi dengan sensasi minum anggur yang sangat bercita rasa sangat nikmat. APA ITU KOPI ANGGUR KITE?
KOPI ANGGUR KITE yaitu kopi specialty yang tumbuh di bukit-bukit yang sangat tinggi. Kopi tersebut melalui proses sekitar 45 hari dan di dalam proses tersebut diberikan pengembunan di malam hari sehingga kopi terfermentasi oleh alam. Akibat “ perlakuan” tersebut, ketika diminum maka kopi specialty tersebut menjadi kopi dengan sensasi minum anggur yang sangat bercita rasa sangat nikmat.
DARIMANA KOPI TERSEBUT DIAMBIL?
Kopi “ specialty” tersebut rasanya lebih nikmat dibanding kopi yang ditanam di dataran rendah. Kopi ini tumbuh di bukit barisan sekitaran Gunung Dempo Pagar Alam Sumsel yang ketinggiannya di atas 3000 m. Tentunya tanaman kopi yang tumbuh di daerah yang sangat tinggi buahnya tidak banyak dan panen sekali setahun. Kopi tersebut sangat berair dan bergetah dibandingkan dengan kopi yang yang berbuah didataran rendah. Dari kopi yang ” berkualitas dan pilihan tersebut, diproseslah menjadi kopi anggur.
BERAPA LAMA PENGOLAHAN KOPI ANGGUR KITE?
Awalnya kopi gelondongan yang sudah dibeli dari petani kemudian dijemur tanpa digiling terlebih dahulu. Penjemuran berlangsung selama 4-5 jam, kemudian kopi gelondongan dibalut dengan plastik ( proses fermentasi) selama 1 minggu, setelah itu dijemur kembali selama 4-5 jam, dan lagi-lagi dibalut untuk proses fermentasi selanjutnya selama 5 hari.
“ Setelah lima hari kemudian dijemur kembali selama 3-4 jam, fermentasi lagi selama 4 hari, begitu seterusnya hingga proses fermentasi selama 1 hari, setelah fermentasi selesai, baru kopi yang masih gelondongan dijemur secara terus menerus selama seminggu.
Setelah proses penjemuran selesai, Sabirin melanjutkan baru kopi gelondongan itu digiling ke green bean, kemudian green bean dijemur kembali selama 4-5 hari.
TESTIMONIAL PEMBELI ” KOPI ANGGUR KITE”
Kopi Anggur ini sangat nikmat.
- Atit. Ketua Komunitas Rabbit . Palembang
Luar biasa! ! ! Seperti minum anggur.
Desy. Bintaro. Jakarta.
Aneh! Kok bisa yah rasanya minum kopi seperti minum anggur?
Wendy. Bogor.
Rasanya benar-benar nikmat.
H. Said. Jakarta.
PEMESANAN
0852 6838 4049
Salam dari desa,
Kota Kopi: Pagar Alam Sumsel
Izin Promo:
Saya ONAL JUAL KOPI ANGGUR ( WINE COFFEE) .
Sensasi minum kopi anggur pada kopi anggur.
Edisi terbatas.
Harga:
100 gr : 250 rb
¼ kg : 350 rb
½ kg : 650 rb
1 kg : 1.25 jt
Facebook/ email: ronal_ dilan@ yahoo.co.id
Tampilkan Lebih Banyak